Wijnkoperij Piccolo e Piccolo heeft het
genoegen u de wijnen te presenteren, die exclusief voor u in Nederland worden
geïmporteerd.
DE VENETO
DE PROSECCO REGIO
In een kleine wijnstreek in Noord Italië - De Veneto
- produceren ongeveer 200 familiebedrijfjes al decennia lang mousserende witte
wijn van een uitzonderlijke kwaliteit. Deze streek is gelegen aan de zuidelijkste
hellingen van de Dolomieten. De wijn wordt gemaakt van de Proseccodruif
zonder chemische toevoegingen. De productie vindt plaats volgens de Methode Charmat.
Deze wijnen zijn bekend onder de verzamelnaam:
SPUMANTE
SUPERIORE DOCG - PROSECCO DI VALDOBBIADENE E CONEGLIANO
Colesel - Brut
€ 10,50
Een krachtige spumante
met frisse sappige zuren, een lange afdronk en een
uitstekende begeleider bij o.a. gebakken en gepocheerde vis
Colesel - Vino Spumante Pinot
Een, van de Pinot-nero
druif gemaakte, zacht droge lichtgeperste rosé, met een kruidig bouquet, uitstekend geschikt als aperitief of bij een
vissig voorgerecht.
Furlan - Frizzante Extra
Dry € 7,95
Deze half-droge prosecco is een uitstekende
aperitief.
Spagnol – Vino Spumante
Extra Dry €
9,75 (de magnum,
Een frisse makkelijk
drinkbare licht zoete spumante met zeer veel fruit in
de afdronk.
FRIULI
Deze streek in het uiterste
noordoosten van Italië staat bekend om de zeer uitgebalanceerde witte wijnen.
Daarnaast wordt een aantal inheemse druiven bij de wijnproductie gebruikt,
zoals de Verduzzo Friulo, Ribolla en Refosco. In het dorpje
Porcia, in het deelgebied Friuli
Grave ligt het wijnhuis Castello di
Porcia. Piccolo e Piccolo heeft van dit wijnhuis een
kleine selectie gemaakt.
Castello di Porcia
– Sauvignon Blanc 2010 € 6,25 (tijdelijk uitverkocht)
Castello di Porcia - Chardonnay 2010
€ 6,25
Castello di Porcia - Verduzzo
Friulano 2009 € 6,95
Een frisse licht-zoete
witte dessertwijn, gemaakt van de typisch Friulaanse Verduzzo-druif; o.a. geschikt bij fruit zoals mango, perzik
en banaan en in combinatie met ijs. Daarnaast is de combinatie met een antipasto met een zoetje zeer aan te bevelen.
Castello di Porcia
– Refosco 2007 € 6,25
Castello di Porcia – Titianus
Refosco Barrique
2006 € 10,50
PIEMONTE
Het belangrijkste wijngebied van Piemonte ligt even ten zuiden van de Olympische winterstad
van 2006, Turijn. Het is de streek van de witte truffel, de Barolo,
Barbaresco en de Moscato D'Asti. Piccolo e Piccolo is op zoek gegaan naar een
wijnhuis die de wijnen op een moderne wijze gefabriceerd. Hierdoor is de wijn
eerder op dronk en behouden daardoor in de smaak meer van het fruit zonder
compromissen te sluiten met de volheid en de complexiteit van de "koning
de wijnen en de wijn der koningen".
Gigi Rosso - Nebbiolo d'Alba 2007 €
9,50
Deze wijn heeft een jaar op eikenhout gerijpt;
een zachte aanzet met vervolgens de frissen zuren van
de Nebbiolo. De wijn is op dronk maar kan nog jaren
ouderen. Uitstekend bij pasta met truffel of salie, maar ook bij een
wildgerecht.
Gigi Rosso
- Barbera d'Alba Superiore 2005 € 12,95
Deze fantastische Barbera
is helemaal naar de moderne stijl van Gigi Rosso. Deze wijn heeft 18 maanden op eikenhout gerijpt;
heeft een prachtige paarsrode kleur en met een smaak van veel vers rood
fruit en mooie zachte zuren, De wijn is op dronk
maar kan nog jaren ouderen. Uitstekend bij pasta met truffel of salie, maar ook
bij een stoofschotel waar tomaat in is verwerkt.
Gigi Rosso - Barolo Arione 2005
€ 21,95
De Barolo wordt
samen met de Champagne als de koning der wijnen en als wijn van de koningen
beschouwd. De druiven van deze Barolo groeien op de
zuidkant van Arione berg in Serralunga.
De wijn heeft een diepe donkerrode kleur en een intens bouquet
van vruchten en noten. Door de kalkrijke bodem vinden we in de afdronk ook
kruiden en mineralen terug. Zeer goede begeleider van alles waar de beroemde
truffel uit Piemonte in is verwerkt, maar ook bij een
kruidig en gestoofde rundvleesschotel.
Gigi Rosso
- Barolo Söri Dell 'Ulivo Riserva, 2003 € 31,50
Deze absolute topper van Cantina
Gigi Rosso heeft 5 jaar op Sloveens eiken gerijpt. Door de jaren rijping is een zeer
complexe geur en smaak ontstaan van rood fruit, inkt en kruiden. Wanneer de
wijn nu wordt geconsumeerd moet hij zeker worden gedecanteerd, maar kan ook nog
jaren ouderen. Gigi Rosso
maakt deze wijn slechts wanneer de kwaliteit van de druiven daar aanleiding
toegeeft. Naast alle zware vlees- en wildgerechten, is deze wijn ook goed te
combineren met "niets", dus alleen maar genieten van deze klasse uit Piemonte.
Gigi Rosso - Barbaresco Riserva 2004 € 19,95
Deze, ook van de Nebbiolo-druif
gemaakte, wijn heeft twee jaar op eikenhout gerijpt; heeft een intense neus met
tonen van rozen en kruiden, een feest om te drinken, een zachte aanzet gevolgd
door aroma's van truffel, drop en kersen. De wijn is op dronk maar kan nog
jaren ouderen. Uitstekend bij pasta met truffel of salie, maar ook bij een
wildgerecht.
Gigi Rosso - Roero Arneis 2010
€ 8,50
Deze strogele vrij zeldzame wijn uit de Piemonte heeft een intens bouquet
van wilde bloemen en amandelen, is perfect op dronk en uitstekend geschikt als
aperitief of bij lichte visgerechten.
TOSCANE
Wat nu nog te zeggen van dit mooiste plekje op aarde. Iedere Italië`bezoeker is hier waarschijnlijk wel eens geweest en één of meerdere cantina's bezocht. Het is de streek van de Vernaccia, de Sangiovese, en de Prugnolo Gentile, maar ook in het westelijk kustgebied van de Cabernet Sauvignon, waar de fantastische, maar wel exorbitant dure, Super-Toscans worden gemaakt. Piccolo e Piccolo heeft gekozen voor de betaalbare (top)klasse uit Montepulciano, San Gimignano en Montalcino. Deze pittoreske dorpjes liggen bovenop oude vulkanen met de terrassen aan haar voeten.
Villa S.Anna, Rosso di
Montepulciano, 2008 € 8,95
Een 8 maanden op hout gerijpte Prunolo Gentile uit de Toscane met een volle ronde smaak. Een vrouwelijke rode wijn. Een begeleider van met tomaten en rozemarijn gestoofde vleesgerechten. Volledig op dronk.
Villa S'Anna, Vino Nobile di Montepulciano,
2005 € 14,95
Zoals de hierboven beschreven Rosso, maar dan met 18 maanden houtrijping. Een echte topper in zijn klasse. Wordt de komende vijf jaar alleen maar beter, maar is ook nu niet te versmaden bij een stevig gekruid vleesgerecht.
Villa S'Anna, Poldo, 2003 € 23,95
Dit parade paardje van Simona Fabroni met haar twee dochters laat zich slechts karakteriseren als een "Super Toscan". Gemaakt van 30% Cabernet en 70% Prugnolo Gentile. De combinatie van de rondborstige Prunolo en de fruitige Cabernet, met twee jaar houtrijping en 1 jaar flesrijping, maakt Poldo tot een wijn voor speciale gelegenheden.
Le
Coste di Cicolina, Rosso di Montepulciano, 2009 € 7,75
Een 6 maanden op Sloveens
eiken gerijpte Rosso, gemaakt van 80% Prugnolo Gentile en 20% Cannaiolo. Vettig en rijp. De smaak van de kersen en zwarte
bessen. Ook deze wijn is, zoals alle wijnen van Enrico
Toigo, 100% ecologisch gefabriceerd.
Le
Coste di Cicolina, Vino Nobile di Montepulciano,
2004 € 14,95
Een wijn met een complexe geur en smaak,
veel fruit en zeer kruidig, een aanrader bij stevige vleesgerechten en diverse
zachte kaassoorten.
Fornacella, Brunello di Montalcino,
2005
€ 24,95
De bekende wijnkenner en -schrijver gaf onlangs een zeer goede recensie in de Volkskrant over
deze 100% biologische Brunello. Met recht een van de
betere van de "grootste" wijnen van Italië.
Palagetto, Vernaccia di San Gimignano DOCG 2010 Prijs op aanvraag
Palegett, Vernaccia
Santa Chiara DOCG 2009 Prijs
op aanvraag
Palagetto, Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2007 Prijs op aanvraag
Palagetto, Chianti Colli Senesi DOCG 2008 Prijs op aanvraag
Palagetto, Rosso di Montalcino DOCG 2007 Prijs
op aanvraag
Palagetto, Solleone Montecucco DOC 2008 Prijs op aanvraag
Palagetto, Brunello di Montalcino DOCG 2004 Prijs
op aanvraag
Cantina Losi Quarciavalle
Vino da Tavola € 6,50
Cantina Losi Quarciavalle
Chianti Classico DOCG 2007 € 9,25
Cantina Losi Quarciavalle
Chianti Classico Riserva
DOCG 2006 € 12,75
PUGLIA
Zoals de wereld spreekt over de
nieuwe wijnwereld, heeft Italië zijn nieuwe wijnstreek. Niet dat hier onlangs
is begonnen met de wijnproductie. Nee, maar de producenten zijn gestart met een
ongelooflijke kwaliteitsslag. Piccolo e Piccolo is daarbij gestuit op het adelijke wijnhuis D'Alfonso del Sordo, dal 1860. Er wordt, naast bekende druivensoorten,
ook gewerkt met de inheemse rassen, zoals Bombino, Troia. Gianfelice d'Alfonso del Sordo heeft met
zijn vrouw Celeste, in de afgelopen jaren reeds vele prijzen in de wacht gesleept. Hieronder in het
kort de wijnen die Piccolo e Piccolo voor u heeft
geselecteerd.
D'Alfonso
D'Alfonso
D'Alfonso
D'Alfonso
D'Alfonso
D'Alfonso
D'Alfonso
CAMPANIA
Een, voor Nederland, nog wat onbekende wijnstreek is het zuidelijk gedeelte van Campania. Hier komen witte wijnen vandaan met een zeer delicate smaak en een heerlijk Aroma, gemaakt van de druif Falanghina. De rode wijnen kenmerken zich door veel terroir en zijn veelal gemaakt van de Aglianico.
Villa Matilde Falanghina DOC , 2010 € 8,25
Villa Matilde Greco di Tufo DOCG , 2010
€ 10,95
Villa Matilde Fiano di
Avellino DOCG , 2010
€ 10,95
Villa Matilde Caracci Falanghina Barrique DOCG , 2007 € 12,95
Villa Matilde Aglianico DOC,
2008 € 8,25
Villa Matilde Falerno del Massico Rosso DOC,
2007 € 10,95
Villa Matilde Cecubo
DOC, 2006 € 13,50
Villa Matilde Taurasi
DOCG, 2006 € 18,25
Villa Matilde Camarato
DOCG 2004 € 22,50
Villa Matilde Olio
Extra Vergine
Villa Matilde Olio
Extra Vergine blik à
VENETO
Naast goede wijnen kenmerkt deze regio ten oosten van de wijnstad Conegliano zich door uiterst goede Grappamakers. Een van de mooiste Grappa fabrikanten in de Veneto is Gastagner, gevestigd bij de stad met één van de twee wijnuniversiteiten van Italië: Conegliano.
Grappa Milesimata di Prosecco,
Torba Nera,
drie jaar op barrique gerijpt,
Torba Rosso, een jaar
op hout gerijpt,
mail: info@piccolo-wijnkopers.nl
telefoon: 06 21253824